卖上线第一天，先是早餐这边生意就已经开始爆了。本来以为有外卖以后，至少年轻人都去点外卖，不会说再来排队了，结果，外卖平台的骑手在门口排起了老长的队，都是等着取餐的。
的确就跟顾客说的一样，原本主要是附近的人过来买，或者一些有空的会大老远过来，现在外卖上线以后，原本距离远不方便过来的，现在都可以在网上订餐，本身经过这些天的口碑酝酿，他们店的名气已经火了，所以订单几乎就没有听过，外卖员走了一波又来了一波。
原本后厨的员工经过这些天高强度的生意，都已经习惯了，速度也都快得很，但是外卖上线以后，生意根本不是翻倍，而是直接好几倍，这下子连他们都忙不过来了。
早班的厨师本来是提前过来准备，看到这个场景，直接也被拉过来后厨帮忙了。
罗华文上早班，看这个情况，连忙紧急又把下午班的员工提前叫过来，然后跟早班的员工说了，下午要加会班，都要晚点下班。
本来他和苏振刚协调的人手，觉得应该够了，但是这个情景已经超出了预估。
陈云东也知道外卖一上线生意肯定火爆，所以他也是一大早就来，看到这个情况，他没有急着过去帮忙，思索了一下，把罗华文叫过来。
“现在早餐包子这些的订单的确是火，但是你要考虑到一个平衡和重心，你把员工都透支来去做早餐包子这些的生意，而有更多的顾客是冲着快餐来的，你这时候就把员工都给安排上了，他们经过高负荷的劳动，等下到了午餐点，他们还能扛得住吗？”
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