食了，萧婉玉带着李玉也来品尝了。
王寮、高志明和瑜洲来的人站在一边，等着王爷品尝后评价。
李佑的嘴刁，眼睛也刁，鼻子更刁了。他一上桌子，对于其它的菜自动就忽略了，眼睛直接盯着那个紫色的陶罐。
陶罐里有很多泛着油光的肉块，期间夹杂着许多葱绿的青豆，看上去就有胃口。
李佑的鼻子抽动着，将筷子伸进了坛子里，他夹起一块焖肉，放进了嘴里品尝了起来。
瑜州来的人都很紧张，不知道王爷感觉如何。
李佑吃完了以后，没有说话，大家都很失望。这时，李佑又夹起了一块肉，品尝后说道：“好东西啊，青豆焖竹鼠，好，好吃，很多年没有吃到了。”
看到王爷喜欢，王寮和高志明都很高兴，瑜洲来的人更高兴了。那个官员说道：“臣早就听说王爷是天下第一美食家，今日一见果然厉害。不错，这正是我们瑜州的特产竹鼠。”
“什么，竹鼠？是老鼠吗？”萧婉玉大惊失色，胃里一阵儿翻腾，有种想要呕吐的感觉。
瑜州来的人面面相觑，十分尴尬。
李佑笑道：“婉玉，这是猪鼠，不是老鼠，是一种猪，因为头部长得有点像老鼠，因此才叫做猪鼠。”
“哦，是这样啊。”萧婉玉松了一口气。
不过，她还是感到有些不舒服，说道：“佑哥，你们慢慢吃，妾就先回去了。”
李佑点点头说道：“好，回头让王寮他们再给你做些别的吃。”
已经6岁李玉继承了他爹的狗鼻子，他闻到了竹鼠的香气，不愿意离开。他说道：“阿娘，孩儿想留下跟阿爹一起用膳。”
萧婉玉点头说道：“好，你就陪着你阿爹吧。”说完，她就离开了餐厅。
看到王爷如此机智，众人都暗暗赞叹。不过，瑜州来的人还是有些惋惜，觉得王妃殿下不识货。
李佑父子大快朵颐，满嘴流油，赞不绝口。
李佑兴致很高，想跟他们聊聊竹鼠的事情，于是，让众人坐下一起用膳。
他首先了解了一下当地竹鼠的情况。当他听说由于当地人酷爱吃竹鼠，还有很多外地人慕名前来，当地野生竹鼠的数量已经十分稀少了。他们这次前来长安，请了不少山民去抓竹鼠，才带来了十几只竹鼠。
李佑说道：“其实你们可以尝试着在当地人工饲养竹鼠。”
接着，他就从竹鼠的习性说起，谈到了人工饲养的养殖要点、品种选择、引种周期、日常管理、注意事项、疾病预防等。
随后，他说道：“饲养竹鼠是发展你们瑜州经济的一个很好的项目，竹鼠肉味道的鲜美就不必说了。竹鼠皮毛细软，毛绒丰足、色泽光润、板质良好，是制裘原料皮。可以加工成皮革制品，比如皮鞋和翻毛竹鼠大衣等，一定会有很好的市场价格。竹鼠须是制作毛笔的高档原
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