2)第144章 接着砸价接着乐_火红年代,我在陕北当知青
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  人的,甚至还有不少顾客在那里排队。

  没办法了。

  叶小川拿着饭菜,带着老支书回到办公室凑合着吃。

  老支书一边吃饭。

  一边开口提醒道,“小川啊,那个老白刚才来找到我,咱也是舍不下那个脸面,所以就过来带他过来了。”

  “生意买卖的事,咱也不懂。”

  老支书问,“你说,要是他们利民饭店一直就这样,每天挑出几个顾客给他们免费吃。

  那咱饭店,难道就一直这样跟下去?那得赔多少钱进去啊!”

  叶小川微微一笑,“放心吧,叔,赔不了的。”

  于是又把‘为什么赔不了’的原因,向老支书重新说了一遍。

  “可问题是,现在好像利民饭店那边的生意,也不是特别差。”

  知道自个儿饭店赔不了,反而还能多赚很多的老支书,不禁放下心来。

  另外他还是有点担忧:“你说咱们两个生产队的饭店,就一直这么斗下去,能行?”

  “咋不能行?”叶小川笑了,“其实我们和利民饭店,大家都这样搞搞活动,最后倒霉的,反而是二十里铺、还有四十里铺的集体饭店。”

  “就好比两条耕牛在水田里打架,倒霉的,肯定是旁边的花花草草。”

  “如果把这场活动搞的时间,稍微持久一点,咱们三十里铺这一带,到时候,就算是彻底打出名气了。

  这样一来。

  以后那些南来北往的司机们,都知道,在这边来吃饭比较实惠...”

  “放心吧叔!最终他们利民饭店估计也倒塌不了,只是以后的日子,也不会太好过...我这里还有好几招,正等着他们呢!”

  正说着。

  负责打探消息的小六,又慌慌张张的跑了过来,“报告叶哥哥同志!

  他们利民饭店,把每天挑出5位顾客免费吃,现在名额增加到了10个!”

  老支书看向叶小川

  “没用。”

  叶小川并不为意,“他就是增加到20个,关系也不大。”

  不等老支书问。

  叶小川自行解释,“那位老白,他根本就不会搞活动!老白只以为自个儿吃点亏,让出一部分利润,就能把顾客给吸引过去。”

  “他们那种让利活动,其实是最笨、最吃亏的一种搞法。”

  叶小川开口道,“到底给哪一位顾客免单?

  这个主动权,完全掌握在老白手里。

  全程顾客都没有一点点参与感,更没有一点点知情权...他这么搞下去,时间长了,反而还会得罪不少顾客。”

  “为甚?”

  这下子。

  老支书彻底懵了:饭店白让顾客吃,还会得罪顾客?

  其实老白的出发点,还是站在“上位者”的角度去考虑问题。

  他根本就不会把自己代入到顾客的角度,设身处地的去想一想。

  老白更不会把他自己的身段放低,从而蜕变为一位真正的“服务人员”。

  可以想象得到:能让老白去

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