3)第15章_荒岛求妻日常
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  。涨潮的时候海水正好灌进来,退潮的时候海水刚好都留在盐池里。然后晒盐,等第一波盐晒出来的时候,把这块石头取出,把剩下有苦味的卤水排出去,底下析出来的就是粗盐了。”

  宁十一自己没有亲自动手晒过盐,但是好歹见过晒盐的步骤,当下他一人站在两片盐池跟前,自言自语地琢磨比划:“粗盐析出来,就应该从这个大盐池里推到小盐池去……然后再将这块石头堵上,大池与小池就分开了。大池可以继续灌溉海水,小池则可以单独用来继续煮盐……老大,杜老大!”

  杜骁与安若听到宁大夫声音里带着一股子不同寻常的激动,一起凑过来看。只见宁十一指着那一方较小的盐池底下,一处黑黢黢的洞穴。杜骁一下子跃过去,三下两下,将堵在洞口的海藻等物拨开,里面几只寄居蟹受到惊吓,顶着个螺贝的大壳跑了出来。

  对面米乐大喊一声:“老大,这里也有个洞!两头许是通的。”几个少年合力,将对面的一个洞穴也清出来,杜骁这边登时见到些光亮。

  安若靠近,伸手在那只一尺见方的洞穴石壁上蹭了蹭,仔细看了看手上沾上的黑灰:“是柴灰!宁大夫说得没错,这个小池,就是用来烧盐的。”

  古法用海水煮盐,大抵便是这样一个程序,潮汐来时海水涌入盐田,日晒后水份挥发,海水愈晒愈浓,第一步便析出盐,第二步是析出硝,若是不用硝,则干脆在退潮之后将苦卤放掉。取得的盐是粗盐,里面还有不少杂质,味道也不纯,若是要制成对人无害的精盐,势必要重新再加入水溶解之后,再煮上个几回才行。

  没想到这岛上竟然有一个颇具规模的晒盐和煮盐的场所,甚至那较小的方池下面,还掘出一个洞,可以在底下烧柴,加速水份的蒸发,加快煮盐的速度。

  “这岛上莫不是住过私盐贩子?”宁十一挠挠头,突然问。

  时下私盐贩卖颇为猖獗,若是有人贩卖超过一石的私盐,被官差抓住可以就地正

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  法,有些时候甚至不用送官审案。但是贩卖私盐的利润极高,令不少人铤而走险。宁十一知道这样的时事,所以才有此一问。

  杜骁在旁哈哈一笑,道:“我若是私盐贩子,在这无人岛上,肯定把整个岛都造成盐田。可是整个岛上只有这一处,我倒愿意相信这是先民们遇到和咱们一样的困境,奋力求生,硬生生凿出来的盐田了。”

  他忽然觉得先民们与他此刻的心境相通,大家所求的,不过都是那“奋力求生”这四个字。但是先民们求生的努力竟给他留下了这么一大笔遗产,若是不好好利用,实在太对不起先民。杜骁当即拍板:“今天涨潮时,咱们就试试这晒盐煮盐的法子。”

  大家听了都说好,正在这时,龙二带着几个人赶了过来。杜骁与安若对视一眼,彼此心知肚明,龙二这个时候带人来,怕是要找杜骁麻烦,来与他理论的。

  果不其然,龙二带了几个孔武有力的年轻人。安若对这些人不熟,杜骁在她耳边轻声解释:“那几个也都在兵营里待过!”

  龙二带来的五个人,全部都是十八到二十岁之间的年轻人,个个来势汹汹。反倒是龙二,见到眼前杜骁他们清理出来的盐池,呆了一呆,马上一伸手,先拦住了身边人,不让他们开口。

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